Så har Micke skrivit i min Gästbok.
Till saken hör att jag har hört, flera gånger, –”du kommer snart att inse kvaliteten i O-rökig whisky, vänta bara”.
Jag har aldrig riktigt trott att det skulle vara så. Hade till och med en liten tid då jag bara köpte Islay-whisky, och till och med ville göra hyllan till en Islay-hylla. Men under sista halvåret har jag börjat intressera mig mer och mer för whisky utanför den skotska ön Islay.
Tittar man på det senaste köpet jag gjorde så blev det 2st Highland Park och en Holländsk sherry-whisky. (Samt en söt Bourbon). Faktum är att jag ibland kan känna att jag inte vill ha en rökig Whisky, utan en riktig Sherrybomb.
Så, åter till Mickes inlägg i gästboken. ”Testa en gammal Clynelish nån gång”.
Det roliga är att jag faktiskt hade 2st sample av just Clynelish hemma.
Vad kunde då passa bättre efter dagens 14 km löpning och ett dubbel-barnkalas, än att varva ner med dessa två?
Vad kunde då passa bättre efter dagens 14 km löpning och ett dubbel-barnkalas, än att varva ner med dessa två?
Clynelish Sherry-butt 1990 19år 57,1% Cask 3955 från Blackadder Raw Cask.Clynelish Sherry-butt 1990 19år 57,1% Cask 3898 från Riverstown.
Dessutom slängde jag med en Knockando Sherry-cask 2000 9år 46% från Provenance.
Tyvärr kände jag att det var ganska svårt att urskilja dofter och smaker från en så neutral whisky. (Har även början till en förkylning) Men dom var mycket spännande. Skulle nog uppskatta den ännu mer i sällskap med en sherrybomb och en rökig.
Började med Knockandon som jag gav 79p. Den var svagt jordig i både doft och eftersmak och aningen gräsig.
Sedan gick jag på Blackadders Clynelish som pinnade upp i 85p. Väldigt balanserad, aningen träig.
Den från Riverstown fick också 85p. och var väldigt lika i smak och doft. Kan inte sätta fingret på det men, den var inte riktigt lika bra som Blackadders. Därför sänker jag den till 84,5p.
Tack för alla inlägg och kommentarer. Fortsätt att skriva.
www.vin-och-sprit.com
SvaraRadera