Bowmore Weekend

Det har inte blivit något whisky-provar inlägg den här veckan. Men tänkte jag skulle berätta lite om den fantastiska upplevelse jag fick vara med om den 27-29 januari tidigare i år. Nämligen Bowmore weekend på Sundbyholms slott.

Jag snappade upp erbjudandet någonstans på nätet. Läste igenom programmet och tänkte direkt att det här måste jag åka på. Jag ringde en av mina bästa vänner, "Marsipan-Olle" och frågade om han ville följa med. Och så blev det!

Dag 1. Fredag 27/1

Vi kommer dit till Sundbyholms slott ca halv sex på kvällen. Checkar in, får en liten påse med kuponger och gör oss hemmastadd i vår lilla stuga. Traskar ner mot själva slottet. Där möts vi av en stor folkmassa (ca150 st) som står och trängs vid några eldkasar framför slottet. När vi kommer fram så får vi en välkomstdrink av personalen där. De serverar varm choklad och grädde, spetsad med lite Bowmore 15 yo Darkest i. Den koppen värmde bra i den bitande kyla som var och jag blev positivt överraskad hur pas bra chokladen och whiskyn smakade ihop. Precis som om man hade kryddat chokladen med lite julkryddor.

Vi stod en stund och frös och tänkte ska det inte börja snart. Då hördes musik och marscherande kommer Bowmore "gänget" med en säckpipsblåsare och trummslagare i täten. Båda iförda kilt och man tänkte att man borde nog inte gnälla på kylan...

Vi välkommnas och får sedan gå in i slottet för första provningen och middag.

18.30 Första provning och middag

Han som håller i provningen heter Iain McCallum, Master Blender för Bowmore och Skottlands yngste därtill. Iain håller i en otroligt bra och underhållande provning och förklarar bl a om var man ska hitta smaker på tungan. Vi får skaka glaset upp och ner(!) så att handflatan blir blöt av whisky, gnugga händerna i mot varandra och kupa handen och dofta. "Så här doftar det på Bowmore", säger Iain.

Vi fick 3 glas innan middagen: Bowmore 15 yo Darkest, Bowmore 15 yo Laimrig och Bowmore 25 yo. Alla tre var bra, men 25 åringen var bäst! Mycket fin i doft och god i smak.

När föreläsningen var klar så serverades vi fish & chips och att dricka fick vi välja på Frequency lager (väldigt god öl), Tremblay-Marchive Petit Chablis, samt alkoholfritt.

21.00 Mingel, Cigarrprovning och cocktails

När middagen var klar så öppnades två barer där ett stort utbud av Philipson Söderbergs sortiment, gick att köpa. Men nu till kupongerna vi fick när vi checka in. Alla gäster fick för varje kväll (fred/lör) en drinkbiljett till dagens drink (med Bowmore i såklart). En biljett att lösa in mot en chokladpralin. En biljett till en dram, Bowmore 15 yo Darkest som man kunde om man ville avnjuta med en valfri cigarr, som också ingick en per kväll. Vi mingla lite och njöt våra cigarrer och whisky i ett tält med soffor, fårskinn och terassvärmare.

Vi tänkte ta en ganska tidig kväll men när vi kom till stugan så blev vi överbjudna till grannarna på ett par drams. Väldigt trevliga, (minns inte namnen) men ifrån Strängnäs och god whisky hade de med sig. Jag fick smaka en Glenfarclas 1989/2008 53,9%, The Swedish Whisky Society. Den var riktigt njutbar! Vad min vän Olle fick minns jag inte men han ville ha nått som smakade marsipan och det fick han...

Forsättning följer om dag 2......

Trevlig helg!


Mathias "Lill-Matte" Oskarsson