16 januari 2011

Whiskyfair del ett - Fredagen

Bussen kommer in enligt tidtabell. Vi kliver på, och alla platser blir snabbt upptagna. Man kan både "känna" och höra hur allas förväntningar på kommande Whiskymässa, diskuteras och cirkuleras i bussen. Whiskyfair 2011 på Vikingline Cinderella... Here we come.
Väl framme i stockholm, tar vi ett par taxi till Akkurat, där vi intar en Guinnes och någon veteöl, medan vi väntar på 2 eftersläntare. 







Vårat gäng på 10 personer checkar sedan in i tid, och avnjuter en god middag i buffén. Äventyret kan börja...



Jag och 3 kompisar har förbokat en masterclass-provning. David Robertsson från Interbrands (Jura & Dalmore) hälsar oss välkomna. Efter att ha presenterat sig, och destillerierna, är det dax att smaka av whiskyn. Vi ska få prova 6 sorter, 3st Jura och 3st Dalmore.





Jura Prophecy 46%  En whisky med torv, sälta och lite nötighet 83p.
Jura 16år 40% Mindre torv än Propecy. Något inslag av kola och fudge. Kort eftersmak 89p
Jura 21år 40%  Kolafudge och lite kaffe. med en lång bra eftersmak 90p
Dalmore 15år 40%  Fruktig och söt, både sherry och russin. Riktigt bra eftersmak 91p
Dalmore 18år 43% En bra whisky, men mer torr och inte samma kraft i eftersmaken 88p
Dalmore King Alexander III 1263 40%  Liknande, men mer nötig och tydligare vanilj 89p

Här är provningen slut, tror vi..... Men....... -Jag har några Samples med mig, säger David. Varpå han frågar oss: -Är det någon som vill prova Dalmore 45år? -Är det någon som vill prova 40åringen? -Någon som vill prova Castle Leod?

För er som inte vet, så ska jag berätta att det är 3st RIKTIGA rariteter.

Han skickar runt flaskorna, och låter oss fylla i någon cl.

Nu när vi var 4st kompisar på provningen, så fyllde vi naturligtvis i, av olika sorter, så att vi kunde få ett litet smakprov från alla dessa. 

Tre helt underbara whiskys som naturligtvis är en otrolig upplevelse att ha fått smaka.
Självklart är det ju samlarwhiskys, då ex den 45:åriga bara finns i 200 flaskor i hela världen. 

Trots att whiskyn är riktigt bra, så har jag personligen lite svårt att förstå, hur någon skulle vilja betala de 14.250 kr som Dalmore Clan Mackenzie-Castle Leod 46% kostar eller 16.625 kr för Dalmore Astrum 42% 40år eller till och med 33.250 kr för en flaska Dalmore Aurora 44% 45år.

Grymt trevlig upplevelse var det i alla fall.

Efter avslutad provning, var siktet inställt på mässan. Ett kort stopp för en whiskycigarr, hanns med.

Jag passade på att besöka Symposions monter, där jag fick en superbra service. Jag lämnade i princip in min lista på önskade sample, samt tomma sampleflaskor. Sedan fylles dessa och blev markerade på min lista.

Övrigt som jag hann med att prova på fredagen, medan jag minglade (vinglade) runt på mässan:



Glenrothes 30år MacPhail´s Collection 43% Riktigt God.
Port Dundas 1973 36 år cask 128318. uppskattningsvis 90p Grainwhisky.
Jack Daniels Silver Select Single Barrel. uppskattningsvis 87p Bourbon.

I kassen, på väg från mässan, följde ovan nämnda Glenrothes med. Ska bli kul att sitta ner i lugn och ro och prova den.

De Sample jag "samplade" var:

Tamdhu Sherry Cask 1989 Old & Rare 56,1%
Benriach 1985 48,1% Liquid Sun
Glenburgie 1963 43%
Glencraig 1975 43% Rare old
Glenugie 1970  43,2% Rare old
Linkwood 1972 43%
Longmorn 30år 43%
                                             Macallan 1971 43% Speymalt
                                             Miltonduff 1969 43% Gordon & MacPhail
                                             Mortlach 1957 50år 43,5% Private Collection
                                             Stratisla 30år 43%
                                             Stratisla 40år 43%
                                             Yoichi 1987 Cask 129374 59%

2 kommentarer:

  1. Bra sammanfattat och grymt bra resa. Doft 22p, Smak-Inspiration under hela resan 25p, Eftersmak 23p och till sist Komplexitet 25p. Jag ger något minus i doft hos den 33-årige 40% FO från första dagen samt min egen eftersmak som var träigt nötig med mycket sälta, dagen efter. Men komplexiteten i hela resan kan inte bli bättre.

    SvaraRadera
  2. Ha Ha Ha... Du är rolig du Rickard.

    SvaraRadera