5 december 2010

Mackmyra - Från otäck till riktigt bra.

Jag slog upp 4 st Mackmyra. Den första smakade så dåligt, att jag inte ens drack ur den.

Ja, det är faktiskt sant. Den första whiskyn var i riktig obalans, den smakade bittert och beskt.

Vad var det för Mackmyra då? Jo det var en dram av Preludium 4.

Det var i alla fall kul att ha den som referenswhisky, till den första "riktiga" whiskyn - Den första utgåvan.

De två kvarvarande dramen var riktigt bra. Båda två från 30 liters whiskytunnor som privatpersoner kan skaffa från Mackmyra.

Preludium finns nästan inget att säga om. Bara.... Drick ej.

Den första utgåvan är, som nästan alla vet, en ganska omogen whisky. Hamnar under medel. Det första som slår mig är dock mandelkubben som sprider sig i näsan. 72 p.

Den 6/9-10 tappades ett sherryfat upp på flaskor, som fylldes med Mackmyras Elegant den 27/4-07 Dvs. en 3-årig Mackmyra 55,1%. Det här var en riktig "aha"-upplevelse. Vilken Dram. Riktigt fyllig, choklad, kaffelikör, vaniljfudge men även fruktighet i allmänhet och päron i synnerhet. Doften snuddade vid 24 p. -strecket. Den totala poängen pinnade upp i 91 poäng. (Tack Kenneth för samplet).

Den sista whiskyn jag provade är också en 3-årig Mackmyra 56,9% (20070618 - 20100914) fast med ett rökigt recept i ett sherryfat. Också en riktigt god dram. Rök från avslutat fyrverkeri, choklad och fudge. Sherry och fruktighet i munnen och lite lätt rök kommer efter. 89 poäng.

Detta gör ju bara att man blir ännu mer sugen på att skaffa sig en andel i en egen tunna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar