17 oktober 2012

Historisk whiskyprovning i Malmö


Nyligen upptäckte arkivarien vid det skotska whiskydestilleriet Grant’s, företagets äldsta recept i familjearkiven. Där fanns ett 100 årigt recept på ”Stand Fast Whisky” efter handskrivna anteckningar av grundaren William Grant. Receptet var nerskrivet den 11 juni 1912. Grant’s har nu återskapat den historiska Stand Fast whiskyn efter det ursprungliga receptet och tagit fram 100 flaskor för att fira upptäckten. Sverige har fått möjligheten att provsmaka på en flaska.

Nästa onsdag, den 24 oktober kommer Ludovic Ducrocq från William Grant & Sons att hålla i en historisk whisky tasting av Grant’s Stand Fast whisky i Malmö

Flaskorna kommer inte att säljas, utan ska ingå i familjens arkiv tillsammans med den antika handskrivna receptboken för kommande generationer.

Stand Fast Whisky är en blended Scotch whisky med en rik smak av honung.
 
Fram tills idag har receptet för Grant’s whisky gått i arv genom muntlig tradition i flera generationer. Grant’s Master Blender har med sin egen känsla och kunskap kunnat skapa dagens Grant’s Blended Scotch Whisky.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar