I går var det äntligen dax för den årliga sommarprovningen med AWS. Precis som förra årets sommarprovning, så badade vi lite spa och drack några kalla före. Clas och Viktor gjorde mig sällskap. En stor skillnad mot förra året var dock vädret. I år var det riktigt varmt och skönt.
Pigge hade fått den stora äran att hålla i provningen denna gång. Milt sagt, kan man väl säga att "det inte Pigge vet om whisky, är inte värt att veta alls".
Naturligtvis kom det en kavalkad av information om alltifrån destillerierna, faten och whiskyn.
Whiskyn som provades var:
Macallan Speymalt 43%.
Edradour SWF 46% 1997-2008
Glenlivet Signatory 46%
Glendronach SWF46% 1995-2010
Mackmyra 30l AWS-but 2004-2008 50,3%
The whisky agency House Malt 56,8%
Whiskyn för dagen var enligt mig bättre än medel. Ett spann mellan 84 och 92 poäng (Medelwhisky 76p). House Malt från The Whisky agency imponerade stort på mig, med 92poäng. Den är kraftig och riktigt mörk, mycket kaffe och bränd choklad. Macallan 89p, Edradour 85p, Glenlivet 87p, Glendronach 85p, Mackmyra 86p.
Efter avslutad provning, gick vi en tipspromenad innan det var dax för det helt sagolikt goda köttet från Big Bad Wolf. 
Självklart blev det en extra "backning" med bara kött.
Efter whiskyprovningen drog vi iväg till en 30-års fest, innan vi rullade vidare till krogen.
En mycket trevlig dag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar