7 april 2010

38-årig njutning

För att fira vår nya familjemedlem, tog jag fram ett sample, som jag skaffade mig på Cinderella-mässan. Dagen till ära blev det en 38-årig Higland Park från Gordon & MacPhail - Rare Old. Denna Dram är från 1970 och har en alkohålstyrka på 43%.


I näsan hittar jag Kola, torkad frukt och sherry. Ännu tydligare efter en droppe vatten, dessutom svagt av rök.
I munnen känner jag att den är fyllig och jag får en förnimmelse av lättsaltad lakrits, som sitter i en lång stund.

En mycket god dram, som jag delar ut hela 94 pinnar till.

Ett bra slut på en lycklig dag.

2 kommentarer:

  1. Vad bättre att fira med än en gammal HP! 94 pinnar låter gott, bra gjort av en 38-åring. Måste säga att Highland Park växer mer och mer för mig, funderar på antingen en till 25-åring eller en SC på Whiskyauction, också den 25yo. Men det är mycket man vill ha...
    Återigen stort grattis till den lille och hälsa Malin och gänget!

    SvaraRadera
  2. Tack Johan.
    Självklart ska du satsa på en SC, istället för att köpa en till "vanlig" Har man tur, så kan det ju vara TopNoch..

    SvaraRadera